梓川ふるさと公園 お花見焼肉 2024.04.07

松本城の桜便りを頻繁に耳にするようになり、梓川ふるさと公園もそろそろかな？と焼肉を企画したのですが、ハズレもハズレ、大外れで固い蕾しかありませんでした。

混んでいたらどうしようと少し遅めの時間からスタートさせたのですが、先客は賑やかに楽しんでいらっしゃる4家族ほどのグループと、学生さんだろ思われる4人組で、こちらも予想は(嬉しい)大外れ。


炭に火が回った頃には貸切状態になりました


春キャベツを塩だれでいただいたり


オーバーナイトのパリパリピーマンをいただいたり


春キャベツたっぷりのポトフをいただいたり


子ども大喜びのフライドポテトは、調理器具を強化して一度に沢山揚げられるようにしたものの、もちおさんが終始揚げ物係になるほどの人気でした。


もちろん、美味しいお肉もたっぷり。

3台の大き目七輪はフル稼働でした。


新年度始まって早々の忙しい時期でしたが、とても楽しい時間を過ごすことができ、良い気晴らしになったようです。